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一吨鸭绒从十万多涨到五十多万,这事在社交平台引发关注,不少人一开始觉得羽绒服又得涨价,到冬天穿或许就发愁
不过真相比表面情况要复杂许多,这场价格风暴的根源,实际上并不在羽绒服市场当中,反而隐藏在菜市场的肉摊那里。
随意打开一家超市的价格牌看看,当下猪肉正处在近年来少见的低价阶段,五花肉、排骨、瘦肉,价格较两年前下降了30%。
消费者挺开心,笑得嘴巴都合不不拢,可养猪场却发愁得很,从2022年开启的新一轮养猪热潮,让全国生猪存栏量持续创下新高。
供应大量出现所引发的结果就是价格迅速下降,养殖户挣不到钱甚至会出现亏损情况,可是已经投入的成本让他们没办法选择放弃。
猪肉变便宜,消费者餐桌上的选择就有变化,在中国人的吃饭习惯里,猪肉和禽肉一直有着那样一种微妙的替代关联。
猪肉贵的时候,鸡鸭鹅的销量就会上升,猪肉便宜,人们自然回归传统选择。这不是什么复杂的经济学理论,就是普通家庭主妇在菜市场做的简单算术题。
一斤猪肉十五块,一斤鸭肉十八块,大多数人会毫不犹豫选猪肉。鸭肉销售量出现下降,直接就传达到了养殖端,养鸭场看着满圈的鸭子卖不出去,并且饲料成本还在天天上涨,利润空间被压缩到了极致。
很多小型养殖户直接就挑选了退出,规模化养殖场的出栏数量也大幅度降低,农业农村部的数据表明,2024年全国肉鸭出栏数量和去年相比降低超出15%,部分主产区降低幅度乃至在20%以上。
屠宰量减少以后,连锁反应在鸭绒市场呈现出来了,鸭绒从来就不是单独的一个产业,它的本质是屠宰的副产品。
一只鸭子从养殖场到饭桌,它主要的价值在于肉,羽绒仅仅是额外的收益,当鸭肉需求低迷导致屠宰量一下子就下降的时候,鸭绒的产量也跟着迅速减少。
这就好像石油开采中的伴生气,要是原油产量出现降低情况时,天然气供应肯定会跟着受到影响
供应端处于收缩情况,不过需求端保持稳定甚至稍微存有些增长,中国羽绒服市场,规模这些年一直都在扩大,从最初仅仅是御寒的必需品慢慢变成时尚消费品。
波司登、加拿大鹅、盟可睐这类品牌走红之后,羽绒服就从具备功能性的服装变成了象征身份的物品
年轻人对户外运动的喜爱也使得专业羽绒装备的需求增多,滑雪服、登山服、冲锋衣,每一件都离不开优良羽绒的填充。
2024年推行的羽绒服新国标更是火上浇油,新规范清晰界定绒子含量不少于50%才能够称作羽绒服。
这个看似简单的数字变化,实际上使行业的门槛提升了不少,以前有很多中低端羽绒服用的是含绒量达标的原料,但绒子含量不达标,现在需要用品质更好的羽绒了。
市场上突然多出一大批对优质鸭绒的需求,而供应却在同步萎缩。羽绒采购有着季节性的规律,使得这样的供需矛盾在特定时间段集中爆发,每1年的9月到11月是全行业的备货高峰期,羽绒服工厂得在冬季销售旺季到来之前完成生产。
大品牌一般会提前两三个月锁定原料,中小品牌则紧跟着后面,所有的采购需求在这三个月当中集中释放,就好像春运时候的火车票,一旦供不应求价格就会往上升。
中间商囤货的行为致使价格波动更加剧烈,当市场觉得原料将会短缺时,贸易商会提前大量开展采购并囤积起来,等着能够卖出更高价钱再进行售卖。
这类行为在羽绒行业里面比较普遍,因为羽绒能够长时间贮存并且不会出现变质情况,2024年秋季,不少贸易商觉得供应将会长期处在紧张态势,于是大量囤积货品,直接致使现货市场的价格攀升到新的水准。
白羽绒跟灰羽绒的价差,也在这一回的涨价潮里给拉开,白色羽绒填充浅色系外套的时候不会透出颜色,向来是高端羽绒服的首选。
新国标实施之后,对于绒子品质的要求更加严格,优质白鸭绒变得更稀少,部分工厂为确定保证产品品质,不惜花费高额成本去锁定白鸭绒资源,致使该细分市场的速率比普通灰鸭绒快不少。
鹅绒市场同样受一定的影响,虽说鹅绒和鸭绒是不一样的种类,可是在羽绒服填充材料的方面存在着一定的可替代性。
当鸭绒价钱大面积上涨的时候,有部分中高端品牌就转而去采购鹅绒,这一下子也带动鹅绒价钱上涨了,白鹅绒的价钱曾经一度超出每吨70万元,创出近10年的新高。
这场价格风暴的影响已然蔓延至终端市场,2025年冬天推出的新款羽绒服,价格普遍往上涨了10%到30%。
一些主打性价比的国产品牌不得不调整产品策略,要么提价,要么降低羽绒含量用其他保暖材料替代。消费者开始抱怨羽绒服越来越贵,却很少有人意识到,这一切的源头竟然是猪肉太便宜。
在这一次事件里,产业链的脆弱性完完全全显露出来,鸭绒作为副产品,它的供应彻彻底底是被动地跟着主产品而改变的。
当养殖业依照肉类市场来调整规模的时候,没人会去思考羽绒市场的需求,这样的割裂使得供需匹配的机制失去作用,价格剧烈波动变成平常的情况。
回头再看看那些在社交平台上大肆传播的涨价数据,虽说具体的数字也许有夸大的情况,可是背后所体现的供需失衡那可真是是实实在在存在的。
从菜市场里的猪肉到商场内的羽绒服,看似毫无关联的两个市场,却借助繁杂的产业链紧密地连在一起
当明年冬天打算购买羽绒服的时候,不妨想想那些因为猪肉太过便宜而卖不出去的鸭子,它们的羽毛,正变成你身上昂贵的保暖东西。
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